Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Вкусное мясо в горшочках

Вкусное мясо в горшочках

Вкусное мясо в горшочках

Приготовим мясо в горшочке без особого участия хозяйки в процессе, что делает процесс приготовления простым, приятным, а результат — великолепным.

Описание приготовления:

Составляющие блюда надо порезать и выложить слоями в горшочек. Добавить специи, немного воды, плавленый сыр, зелень и отправить в духовку.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина  — 500 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Хмели-сунели  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Плавленый сыр в кубиках  — 1 Штука
  • Вода  — 1 Стакан
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Отварное яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить «Вкусное мясо в горшочках»

Вкусное мясо в горшочках
Говядину нарезать кусочками.

Вкусное мясо в горшочках
Репчатый лук нарезать, морковь натереть на терке.

Вкусное мясо в горшочках
Мясо переложите в более глубокую миску. Добавьте соль, специи. Перемешайте, помните мясо руками.

Вкусное мясо в горшочках
В горшочек или вот в такую кастрюльку (керамика) выложите смесь морковки и лука.

Вкусное мясо в горшочках
Сверху на слой овощей уложите мясо.

Вкусное мясо в горшочках
Разогрейте духовку до 210 градусов. В каждый горшочек влейте немного воды (0,5 стакана). Запекайте закрытый горшочек в духовке. При отсутствии крышки используйте фольгу. Время запекания 1 час.
По истечении времени выберите горшочки из духовки. Натрите на терке плавленый сыр. Выложите на мясо и разровняйте. Верните уже без крышек горшочки в духовку. Запекайте еще 10 минут.

Вкусное мясо в горшочках
Достаньте мясо из духовки. Нарежьте зелень и отварные яйца. Выложите сверху и подайте к столу. Если такое мясо подавать с гарниром, то хватит на 4-6 человек, а если без гарнира, то на 2.

Вкусное мясо в горшочках
Очень вкусно, сытно и без хлопот для хозяйки.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Суп харчо из баранины

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *