Главная / Супы / Суп с паприкой

Суп с паприкой

Суп с паприкой

Под паприкой тут следует понимать не только болгарский перец, но и молотую паприку в виде специи.

Описание приготовления:

Иногда хочется чего-то такого простого, но ароматного. Я люблю бульоны или вот такие легкие супы. Этот вполне соответствует и вкусу, и желанию. Легкий и вкусный.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Болгарский перец / Специи, пряности, приправы / Паприка
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Болгарский перец  — 2 Штуки
  • Молотая паприка  — 2 Ст. ложки
  • Куриное мясо  — 400 Грамм
  • Картофель  — 5 Стаканов
  • Вода  — 2 Литра
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Растительное масло  — 20 Миллилитров
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 2 Штуки

Количество порций: 10

Как приготовить «Суп с паприкой»

Суп с паприкой
Болгарский перец и лук нужно нарезать, а морковь — натереть на терке.

Суп с паприкой
Мясо птицы нарежьте на небольшие кусочки. Залейте водой и поставить на плиту закипать. Снимите пенку.

Суп с паприкой
На растительном масле обжарьте лук, морковь, болгарский перец.

Суп с паприкой
В бульон добавьте очищенный картофель. Варите 15 минут. Потом добавьте обжаренные овощи. Варить еще 10 минут. Добавьте соль, молотую паприку, перчик, другие специи на ваш выбор.

Суп с паприкой
Варить нужно до готовности всех компонентов, затем выключайте. Дайте настояться несколько минут и, разлив по тарелкам, подавайте к столу.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минут

Ингредиенты Вода (кипяток) 1 л Помидоры 500 г. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *