Понедельник , 18 января 2021
Главная / Супы / Суп-крем сырный с курицей

Суп-крем сырный с курицей

Суп-крем сырный с курицей

Я попробовала приготовить несколько рецептов сырного супа с курицей и этот показался мне самым вкусным. Подавать лучше всего с французским багетом или батоном.

Описание приготовления:

Суп готовится очень просто! Для начала режем половину курицы на небольшие кусочки, обваливаем из в муке и обжариваем. Из оставшейся части курицы варим бульон. Смешиваем бульон с мукой, ставим на огонь, добавляем замороженные овощи и варим минут 7. После добавляем сыр. Измельчаем всё блендером и идем кушать! Приятного аппетита!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Супы / Крем-суп

Ингредиенты:

  • Курица  — 400 Грамм (филе)
  • Замороженные овощи (брокколи, морковка и т.д.)  — 300 Грамм
  • Сыр  — 300 Грамм
  • Мука  — 6 Ст. ложек
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Суп-крем сырный с курицей»

Суп-крем сырный с курицей
Для начала режем примерно половину курицы на небольшие кусочки, обмакиваем в муке и обжариваем на подсолнечном масле примерно 5 минут. Из остальной части курицы варим бульон.

Суп-крем сырный с курицей
Оставшуюся муку заливаем куриным бульоном и ставим на плиту. Варим примерно 5 минуты.

Суп-крем сырный с курицей
Добавляем замороженный овощи и варим еще 7-9 минут.

Суп-крем сырный с курицей
Добавляем натертый сыр и курицу, солим и перчим по вкусу. Варим примерно 10 минут на медленном огне. После снимаем и измельчаем блендером. Суп готов!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Парижский буйабес от Огюста Эскофье, рецепт с фото

28 ноября 2020 Один из лучших вариантов буайбес. Готовить легко 20247 Ингредиенты: рыба морская (морской …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *