Главная / Супы / Суп из семги с креветками

Суп из семги с креветками

Суп из семги с креветками

Рецепт приготовления супа из семги с креветками. Креветки и семга придают супу изысканный вкус, и делают блюдо очень вкусным.

Описание приготовления:

Для приготовления данного блюда потребуется семга и креветки. Готовит этот суп совсем не сложно, а получается вкусно и ароматно.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Семга
Блюдо:
Супы
География кухни:
Китайская

Ингредиенты:

  • Зеленый лук  — 2 Штуки
  • Вода  — 2 Литра
  • Хребет семги  — 1 Штука
  • Капуста пекинская  — 4 Штуки (лист)
  • Креветки королевские  — 300 Грамм
  • Спаржевая фасоль  — 200 Грамм
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Картофель  — 3 Штуки
  • специи  — — По вкусу
  • Соус соевый  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 8

Как приготовить «Суп из семги с креветками»

Суп из семги с креветками
1. Для начала нужно разморозить хребет семги, и затем тщательно его промыть. Заливаем холодную воду и ставим вариться, периодически снимаем пену. Варим минут пятнадцать-двадцать после того как закипит.

Суп из семги с креветками
2. Теперь следует разморозить креветки. Затем их очищаем. Очищаем и нарезаем соломкой морковь. Спаржевую фасоль достаем из морозилки.

Суп из семги с креветками
3. Заливаем отцеженным бульоном морковь. Добавляем соевого соуса. Доводим до кипения, оставляем кипеть минуты три на небольшом огне. Очищаем соломкой и режем соломкой.

Суп из семги с креветками
4. В бульон добавляем фасоль и картофель. Минут на пять оставляем кипеть. Моем и режем пекинскую капусту. Добавляем капусту в остальные овощи. Солим добавляем приправы опускаем креветки в суп. Провариваем минуты четыре.

Суп из семги с креветками
5. Нарезаем петрушку, укроп, зеленый лук. Проваренную семгу очищаем от костей.

Суп из семги с креветками
6. Добавляем рыбу и лук. Доводим до кипения и выключаем. Блюдо готово.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Чечевичный суп для похудения

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *