Главная / Супы / Суп грибной с мясом

Суп грибной с мясом

Суп грибной с мясом

В приготовлении данного супа нет ничего сложного. Он варится на основе шампиньонов и свинины. Такой суп придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Сытный и наваристый, попробуйте!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — классический рецепт приготовления супа грибного с мясом. Вам понадобятся следующие ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, морковь, свинина, картофель, масло сливочное и вода. Хочу заметить, что луковицу в супе я варю целиком, а по окончании приготовления, я ее просто выбрасываю. Хорошего вам дня!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Грибы / Шампиньоны
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 500 Грамм
  • Свинина  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Масло сливочное  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 1,5 Литра

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Суп грибной с мясом»

Суп грибной с мясом
Мясо нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.

Суп грибной с мясом
Воду в кастрюле, посолите и доведите до кипения, бросьте туда мясо и нарезанный мелкими кубиками картофель.

Суп грибной с мясом
Затем бросьте очищенную луковицу (целиком).

Суп грибной с мясом
Шампиньоны нарезаем тонким ломтиками и обжариваем до готовности на сковороде.

Суп грибной с мясом
Добавьте в суп тертую морковь. Варите 10 минут.

Суп грибной с мясом
Затем бросаем шампиньоны, доводим до кипения и снимаем суп с плиты.

Суп грибной с мясом
В самом конце добавьте столовую ложку сливочного масла. Дайте супу настояться под крышкой, 15 минут.

Суп грибной с мясом
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Суп «Здоровье»

Ингредиенты Тыква 800 г Морковь 1 шт. Лук 2 шт. Чеснок 2 зуб. Сливки 10% …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *