Главная / Блюда из птицы / Блюда из индейки / Суфле из индейки в мультиварке

Суфле из индейки в мультиварке

Суфле из индейки в мультиварке

Аппетитное, воздушное и нежное суфле придется по вкусу всем. Для приготовления суфле конечно подойдет любое мясо, но особенно вкусно получается из индейки.

Описание приготовления:

Приготовить суфле из индейки в мультиварке можно из готового индюшачьего фарша или из филе грудки, предварительно прокрутив ее через мясорубку. Кроме индейки возьмем яйцо, немного манки, сметану, лук для сочности и свежую зелень для аромата. По желанию можно добавить к фаршу любые овощи: морковь, стручковую фасоль, сладкий перец, тыкву, кабачок — все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Блюдо в любом случае получается не только полезное, но и очень вкусное! Непременно рекомендую попробовать!

Назначение:
На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент:
Птица / Индейка
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда на пару
Диета:
Диетическое питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Фарш индейки  — 300 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Крупа манная  — 1 Ст. ложка (с горкой)
  • Лук  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Суфле из индейки в мультиварке»

Суфле из индейки в мультиварке
Подготовьте все ингредиенты.

Суфле из индейки в мультиварке
Переложите фарш в глубокую миску. Добавьте сметану и яичный желток.

Суфле из индейки в мультиварке
Готовый фарш пробейте блендером до однородного состояния.

Суфле из индейки в мультиварке
Добавьте натертый на крупной терке лук, измельченную свежую зелень, соль и перец по вкусу.

Суфле из индейки в мультиварке
Хорошо все перемешайте. Отдельно взбейте белок с щепоткой соли до устойчивых пиков и добавьте к фаршу.

Суфле из индейки в мультиварке
Аккуратно все перемешайте снизу вверх и выложите фарш в силиконовые формочки. У меня обычные формочки для приготовления кексов.

Суфле из индейки в мультиварке
Поставьте формочки в контейнер для варки на пару и готовьте на пару 40 минут. Суфле из индейки в мультиварке готово.

Суфле из индейки в мультиварке
Нежно, сочно и очень вкусно! Приятного аппетита!

Совет от повара:

Индейку можно заменить на куриное филе или любое другое мясо на выбор.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат с уткой и грушей

Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *