Главная / Блюда из мяса / Сливочный шашлык

Сливочный шашлык

Сливочный шашлык

Недавно открытый мной маринад для шашлыка на основе сливок очень порадовал, мясо получилось сочное и мягкое, правда мариновалось около суток. Если вы располагаете временем, то рецепт для вас!

Описание приготовления:

Для более вкусного результата используйте сливки пожирнее, отлично подойдут 23%, тогда мясо получится наполненное легким и сливочным вкусом. Мясо может быть любым, даже куриным.

Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сливки
Блюдо:
Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Свинина  — 800 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Сливки  — 200 Миллилитров

Количество порций: 6

Как приготовить «Сливочный шашлык»

Сливочный шашлык
Подготовьте все ингредиенты.

Сливочный шашлык
Мясо промойте, нарежьте средними кусками.

Сливочный шашлык
Лук нарежьте кольцами, добавьте к мясу, посолите.

Сливочный шашлык
Влейте сливки, посолите и оставьте мариноваться минимум на 6 часов.

Сливочный шашлык
Нанизывайте шашлык на шампура и обжаривайте на мангале до готовности.

Сливочный шашлык
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Суп харчо из баранины

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *