Понедельник , 1 марта 2021
Главная / Блюда из рыбы / Скумбрия соленая кусочками

Скумбрия соленая кусочками

Скумбрия соленая кусочками

Это великолепная закуска, которая готовится просто и быстро, к ужину, застолью или на природу приготовьте вкусную скумбрию соленую кусочками. Смотрите и записывайте рецепт в поваренную книгу!

Описание приготовления:

Засолить скумбрию не составит труда, понадобится лишь масло растительное, уксус или уксусная эссенция, специи и немного горчицы для нотки пикантности. Чтобы приготовить скумбрию соленую кусочками вы можете взять лук любой (красный или белый). Важно, чтобы вода была фильтрованной и холодной, можете также взять кипяченную (тоже должна быть холодной).

Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Скумбрия  — 2-3 Штук
  • Масло растительное  — 0,5 Стакана
  • Вода  — 0,5 Стакана
  • Уксусная эссенция  — 0,5 Чайных ложки
  • Горчица порошок  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 3 Чайных ложки
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Лук  — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Скумбрия соленая кусочками»

Скумбрия соленая кусочками
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Скумбрия соленая кусочками
Рыбку почистите, отрежьте у нее голову, выпотрошите и порежьте на порционные кусочки тушку. Лук порежьте полукольцами.

Скумбрия соленая кусочками
В миске смешайте масло, холодную воду, соль, горчицу, сахар и уксус. Перемешайте. Выкладывайте рыбу слоями, чередуя её с луком.

Скумбрия соленая кусочками
Потом рыбку накройте и отправьте в холодильник на сутки.

Скумбрия соленая кусочками
Наслаждаться скумбрией соленой кусочками лучше всего в холодном виде, украсить её можете зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Тилапия в духовке с картошкой

Предлагаю приготовить тилапию в духовке с картошкой. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в исполнении. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *