Понедельник , 18 января 2021
Главная / Закуски / Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке

Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток — исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!

Описание приготовления:

Эта вкусная и быстрая в приготовлении закуска очень популярна в моей семье. Готовим мы грибы с разной начинкой, а сегодня я расскажу вам, как приготовить шампиньоны с сыром и чесноком в духовке. Этот вариант начинки для шляпок шампиньонов самый простой, и с приготовлением этой закуски у вас не должно возникнуть никаких проблем. Готовим?

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Овощи / Грибы / Молочные продукты / Шампиньоны
Блюдо:
Закуски / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 400-500 Грамм (выбирайте крупные грибы)
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 0,5 Ст. ложки (для смазывания противня)

Количество порций: 1

Как приготовить «Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке»

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Грибы быстро моем, чтобы они не напитались водой и очень аккуратно вырезаем ножки. Нам нужны шляпки грибов, а ножки можно использовать при приготовлении другого блюда, например — добавить к тушеному мясу или сварить суп.

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Сыр натираем на средней терке.

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Выкладываем в небольшую миску тертый сыр, добавляем измельченный через пресс чеснок, молотый перец и майонез. Можно добавить сухие ароматные травки. Перемешиваем.

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Начиняем получившейся смесью шляпки шампиньонов.

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Смазываем противень или форму для запекания растительным маслом, выкладываем в нее нафаршированные шляпки. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке минут 30 до подрумянивания сырной корочки.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Паштет из свиной печени и копченого шпика, рецепт с фото и видео

8 декабря 2020 Несложное сытное блюдо с неповторимым ароматом. Готовить легко 18369 Ингредиенты: свиная печень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *