Воскресенье , 17 января 2021
Главная / Блюда из рыбы / Семга «под шубой» в духовке

Семга «под шубой» в духовке

Семга "под шубой" в духовке

Если вы еще не определись с основным горячим блюдом на праздничный стол, тогда рекомендую обратить внимание на этот аппетитный и весьма простой способ, как приготовить семгу "под шубой" в духовке.

Описание приготовления:

Красная рыба сама по себе имеет очень насыщенный вкус, так что очень важно в блюде его подчеркнуть, а не перебить. Именно поэтому я предлагаю вам на заметку эту идею с минимумом ингредиентов. Аппетитная сырная корочка с пикантной ноткой чеснока станет чудесным дополнением к семге. Очень советую этот рецепт!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе семги  — 800 Грамм
  • Майонез  — 3-4 Ст. ложек
  • Лимон  — 1 Штука
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Чеснок  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Семга "под шубой" в духовке»

Семга "под шубой" в духовке
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Рыбу вымойте и обсушите бумажным полотенцем.

Семга "под шубой" в духовке
2. Нарежьте порционными кусочками и выложите на противень. Посолите и поперчите по вкусу, по желанию добавьте специи для рыбы. Полейте соком лимона.

Семга "под шубой" в духовке
3. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Смешайте его с майонезом. Смажьте этой смесью рыбку. Натрите на терке сыр (берите твёрдых сортов), присыпьте сверху. Все, "шуба" для рыбки готова. Можно отправить противень в духовку.

Семга "под шубой" в духовке
4. Запекайте минут 15 до образования аппетитной корочки. Отличное блюдо, обязательно попробуйте его!
Перед подачей дополните зеленью и дополнительно сбрызните соком лимона.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Тилапия в духовке с картошкой

Предлагаю приготовить тилапию в духовке с картошкой. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в исполнении. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *