Салат «Санта Клаус»

Салат "Санта Клаус"

Ищите оригинальное оформление блюд на зимние праздники? Надоели "Оливье" и крабовый салат? Попробуйте внести фантазию в ваше привычное меню. Не бойтесь пробовать новый декор, он украсит ваш стол.

Описание приготовления:

Узнайте и вы о том, как приготовить салат "Санта Клаус". Это может быть различное сочетание продуктов слоями, а сверху — небольшое украшение. У меня это говядина с грибами и яйцами, и всё это смазывается майонезом. Блюдо сделать очень просто, а если мясо сварено заранее, то ещё и быстро.

Назначение:
На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина / Грибы
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина  — 300 Грамм (мякоть)
  • Шампиньоны  — 100 Грамм (маринованные)
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Твёрдый сыр  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Огурец  — 1 Штука (маринованный)
  • Майонез  — 4 Ст. ложки
  • Уксус  — 2 Ст. ложки (яблочный)
  • Болгарский перец  — 1 Штука (красный)

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат "Санта Клаус"»

Салат "Санта Клаус"
Очищенный лук нарежьте полукольцами. Выложите их в миску и залейте уксусом на 15 минут.

Салат "Санта Клаус"
Заранее отварите мясо до готовности. Затем разделите его на волокна и перемешайте с ложкой майонеза. Яйца отварите.

Салат "Санта Клаус"
Первым слоем салата выложите мясо на плоскую тарелку.

Салат "Санта Клаус"
Затем выложите грибы, порезанные кусочками. Смажьте их майонезом.

Салат "Санта Клаус"
Далее — лук без маринада, натрите большую часть белков. Половинку яйца оставьте для украшения.

Салат "Санта Клаус"
После этого смажьте слой майонезом. Выложите огурцы и натрите сыр.

Салат "Санта Клаус"
Смажьте сыр майонезом. Сверху натрите мелко желток.

Салат "Санта Клаус"
Украсьте салат фигуркой Санта Клауса из перца. Сделайте из яиц лицо, руки и ноги. Не забудьте о глазах, носе и рте. Оставьте салат пропитаться в холодильнике. Счастливых праздников!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Суп харчо из баранины

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *