Главная / Салаты / Салат с языком, свежим огурцом и луком без майонеза, рецепт с фото и видео

Салат с языком, свежим огурцом и луком без майонеза, рецепт с фото и видео

27 ноября 2020

Салат с языком, свежим огурцом и луком без майонеза

Светлана
6203

Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, деликатесный салат с языком (без майонеза) на праздничный стол. Этот салат всегда пользуется успехом. Уверена, что он займет достойное место и на вашем праздничном столе, а также понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

  • свиной язык 300 г
  • огурцы свежие 150 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • зеленый горошек консервированный 200 г
  • сметана 20% 100 г
  • яичный желток 1 шт.
  • горчица 1 ч.л.
  • лук красный 60 г
  • зелень петрушки 30 г
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

1 час 30 минут + 30 минут

  • Нарезаем язык, свежий огурец, яйца кубиком, лук тонкими перышками, зелень петрушки мелко (немного оставляем для украшения).
  • Добавляем зеленый горошек, солим, перчим и перемешиваем.
  • Готовим заправку. Для этого в сметану добавляем измельченный вареный яичный желток и горчицу. Перемешиваем венчиком.
  • Добавляем к салату заправку, перемешиваем и украшаем зеленью.
    Всем добра!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Овощной салат из капусты с яйцом, морковью и огурцом, рецепт с фото и видео

10 декабря 2020 В этом видео рецепте я поделюсь с Вами полезным, витаминным салатиком из …

Один комментарий

  1. Аватар

    картофель, яйца, огурец, свинина, язык телячий, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец, сметана, лимон, яйца, масло растительное, пудра сахарная, соль Предлагаем вашему вниманию рецепт необычного салата из сельди, отварного языка и овощей, с заправкой из яиц с горчицей и сливками. А также со свекольно-сметанным соусом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *