Главная / Блюда из рыбы / Салат с красной рыбой слоями

Салат с красной рыбой слоями

Салат с красной рыбой слоями

К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия.

Описание приготовления:

Перед вами удивительный вариант, как приготовить салат с красной рыбой слоями. Сочетание вкусов действительно потрясающее: рыбка с крабовыми палочками. А если еще дополнить икрой, то будет по-настоящему изысканное и аппетитное блюдо. Если вы как раз в поиске нового интересного блюда, тогда не проходите мимо этого рецепта, очень рекомендую его попробовать.

Назначение:
На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Красная рыба
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Красная рыба  — 400 Грамм (слабосоленая)
  • Яйцо  — 3-4 Штук
  • Сыр  — 200 Грамм
  • Крабовые палочки  — 200 Грамм
  • Лук  — 2-3 Штук
  • Картофель отварной  — 3-4 Штук (в кожуре)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Икра красная  — 100 Грамм (по желанию)
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с красной рыбой слоями»

Салат с красной рыбой слоями
1. Чтобы сэкономить время, картофель рекомендую отварить заранее, чтобы он как следует остыл. Яйца сварите вкрутую. Подготовьте все остальные ингредиенты, которые понадобятся, чтобы повторить этот рецепт.

Салат с красной рыбой слоями
2. Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.

Салат с красной рыбой слоями
3. Его можно замариновать или просто обдать кипятком, например. Но я предлагаю альтернативный вариант: обжарить лук до легкого золотистого цвета. Это придаст особую пикантность салатику.

Салат с красной рыбой слоями
4. Рыбку нарежьте тонкими пластинками. Наиболее ровные кусочки отложите в сторону и оставьте для украшения салата.

Салат с красной рыбой слоями
5. Можно приступать к сборке блюда. Первым слоем выложите рыбку.

Салат с красной рыбой слоями
6. Далее — жареный и чуть остывший лучок.

Салат с красной рыбой слоями
7. Картофель очистите, натрите на средней терке. Слой лука чуть смажьте майонезом и выложите картофель.

Салат с красной рыбой слоями
8. Можно добавить щепотку соли и снова как следует промазать майонезом.

Салат с красной рыбой слоями
9. Мелкими кубиками нарежьте крабовые палочки и выложите следующим слоем.

Салат с красной рыбой слоями
10. Не забывайте смазывать майонезом, иначе салатик может быть сухим.

Салат с красной рыбой слоями
11. Натрите сыр и присыпьте сверху. Аккуратно прижмите влажными руками и смажьте майонезом.

Салат с красной рыбой слоями
12. Следующим слоем будут белки с майонезом, а завершающим — желтки. Все, салатик готов и его можно отправить в холодильник, чтобы он пропитывался.

Салат с красной рыбой слоями
13. А непосредственно перед подачей украсьте его отложенными ранее ломтиками рыбы и в центр выложите икру. Невероятно красиво, да?
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка, запеченная с апельсинами

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *