Главная / Блюда из рыбы / Салат «Мимоза» на праздничный стол

Салат «Мимоза» на праздничный стол

Салат "Мимоза" на праздничный стол

Салатик вроде несложный, ничего особенного и в ингредиентах нет. Но добавьте немного фантазии и украсьте его, он заиграет абсолютно новыми красками. Делюсь с вами одной классной идеей подачи.

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить салат "Мимоза" на праздничный стол. В данном случае основой взят тунец, на мой взгляд это идеальная рыбка, но вы можете использовать горбушу, например. Такой салатик наверняка вызовет восторг и у близких, и у гостей.

Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Тунец
Блюдо:
Салаты / Салат Мимоза
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный  — 2 Штуки (баночки)
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Яйцо  — 5 Штук
  • Луковица  — 1 Штука
  • Соль, майонез, зелень  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат "Мимоза" на праздничный стол»

1. Картофель, морковь и яйца нужно отварить до готовности, остудить и очистить.

2. Натрите на терке картофель, соедините с солью и майонезом, перемешайте. Выложите на дно тарелки для подачи и разровняйте.

3. Вилкой разомните рыбку. Выложите поверх картофеля.

4. Следующим слоем будет измельченный лук. Если он достаточно горький, ошпарьте кипятком предварительно и обсушите.

5. Дальше тертая морковь, немного соли и снова слой майонеза.

6. Отделите белки от желтков, натрите на терке и посыпьте ими салат.

7. Измельченной зеленью украсьте края салата.

8. Из желтка и зелени сделайте веточку мимозы.
Вот такая красота!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка, запеченная с апельсинами

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *