Главная / Салаты / Салат «Любимая жена»

Салат «Любимая жена»

Салат "Любимая жена"

Салат "любимая жена" готовится с болгарским перцем, запечённым в духовке. Поэтому времени уходит чуть больше, чем на обычные салаты. Но это того стоит.

Описание приготовления:

Болгарские перцы следует запечь до подпалин на кожуре. Салат "любимая жена" очень вкусный и оригинальный. Приготовление такого салата занимает не много сил, но час времени. Пока запекались перцы, мой муж готовил десерт. И ужин на день св. Валентина удался! Спасибо ему за это. Желаю приятного аппетита и вам.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / 8 марта
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 4-5 Штук (Средние.)
  • Болгарский перец  — 2 Штуки
  • Огурец  — 1-3 Штук (Если длинный, то 1.)
  • Репчатый лук  — 0,5 Штуки
  • Веточка петрушки  — 5 Штук
  • Сыр Фета  — 200 Грамм
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат "Любимая жена"»

Салат "Любимая жена"
Запеките болгарские перцы целиком в духовке, разогретой на 200 градусов. На это уйдёт 30 минут.

Салат "Любимая жена"
Затем достаньте их, вычистите из них семена и нарежьте перцы со всеми остальными овощами и зеленью.

Салат "Любимая жена"
Заправьте растительным маслом, посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте.

Салат "Любимая жена"
Натрите или наломайте сыр Фета и посыпьте им салат "любимая жена".

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Обалденный салат со свеклой на праздничный стол, Новый год

Ингредиенты Свекла 1 большая Консервированная сардина в масле 1 банка Луковица 1/4 шт. Морковь 1 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *