Главная / Салаты / Салат из печени с морковью

Салат из печени с морковью

Салат из печени с морковью

Сытно, просто и недорого. Что ещё нужно для успешного блюда? Именно о таком я вам и расскажу, хотя его я сделала из остатков продуктов из холодильника. Но всё равно получилось вкусно.

Описание приготовления:

Запишите и себе, как приготовить салат из печени с морковью. По своему выбору можете взять и свежую морковку, у меня же была корейская. Мне так понравилось, поскольку я люблю острый вкус. Когда будете жарить печень, не перестарайтесь с маслом, чтобы салат не получился слишком жирным.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Морковь / Субпродукты / Печень
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Беременным и кормящим

Ингредиенты:

  • Морковь по-корейски  — 100 Грамм
  • Печень говяжья  — 100 Грамм
  • Репчатый лук  — 0,5 Штуки
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Майонез  — 1-2 Ст. ложек
  • Петрушка  — 0,5 Пучка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из печени с морковью»

Салат из печени с морковью
Печень заранее следует отварить. Затем нарежьте её соломкой, а лук полукольцами. Обжарьте эти продукты в масле на сковороде до румяного цвета.

Салат из печени с морковью
В миске соедините морковь с поджаркой.

Салат из печени с морковью
Добавьте мелко нарубленную и промытую петрушку.

Салат из печени с морковью
Салат заправьте майонезом, посолите. Перемешайте. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Обалденный салат со свеклой на праздничный стол, Новый год

Ингредиенты Свекла 1 большая Консервированная сардина в масле 1 банка Луковица 1/4 шт. Морковь 1 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *