Главная / Блюда из рыбы / Салат из авокадо и семги

Салат из авокадо и семги

Салат из авокадо и семги

Салат из авокадо и семги украсит ваш праздничный стол. Это необычное сочетание красной рыбы и экзотических фруктов не останется незамеченным. Такой салатик понравится всем гостям без исключения.

Описание приготовления:

Если вы хотите приготовить вкусный и необычный салатик, то обратите внимание на этот рецепт. Он поразит вас своим глубоким и ярким вкусом. Такое блюдо не стыдно поставить на праздничный стол. Средиземноморская кухня пришлась по вкусу многим. Поэтому узнайте, как приготовить салат из авокадо и семги, и удивите все своих гостей!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Семга соленая  — 300 Грамм
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Манго  — 1 Штука
  • Руккола  — 100 Грамм
  • Лайм  — 1 Штука
  • Кунжут  — 3 Ст. ложки
  • Масло оливковое  — 4 Ст. ложки
  • Имбирь молотый  — 1/4 Чайных ложки
  • Уксус  — 1 Ст. ложка
  • Горчица  — 1/2 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Мед  — 1/2 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из авокадо и семги»

Салат из авокадо и семги
Для салата вам понадобится семга, которая должна быть свежей и малосольной. Также следует выбрать спелый манго и авокадо, иначе они не будут такими яркими в салате.

Салат из авокадо и семги
Вымойте фрукты, очистите их от кожуры, достаньте косточки. Нарежьте их кубиками. Семгу также следует нарубить острым ножом на небольшие квадратики. Рукколу вымойте и порвите руками. Сложите все ингредиенты в миску.

Салат из авокадо и семги
Теперь вам необходимо приготовить заправку к салату. Она играет немаловажную роль в этом блюде, поэтому в ее состав входит так много ингредиентов. Смешайте в баночке (таким образом можно легко приготовить заправку, если закрыть банку крышкой и потрясти ее) сок лайма, оливковое масло, уксус, мед, соевый соус, горчицу и молотый имбирь.

Салат из авокадо и семги
Полейте получившейся заправкой салат, присыпьте кунжутными семечками. Посолите по желанию, добавьте любимые травы и специи. Все тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка, запеченная с апельсинами

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *