Воскресенье , 24 января 2021
Главная / Блюда из рыбы / Рыба в кляре в мультиварке

Рыба в кляре в мультиварке

Рыба в кляре в мультиварке

Вашему вниманию предлагается вкусная, ароматная рыба в кляре в мультиварке с хрустящей корочкой.

Описание приготовления:

Рыба в кляре в мультиварке получается удивительно нежной, но при этом еще с аппетитной корочкой. Приготовить такое блюдо довольно просто, а результат — просто поразительный.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Тесто
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Скумбрия  — 1 Штука (или другая рыба)
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 100-150 Миллилитров
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить «Рыба в кляре в мультиварке»

Рыба в кляре в мультиварке
1. Как сделать рыбу в кляре в мультиварке? Очень просто! Для начала необходимо вымыть и очистить от внутренностей, плавников, головы рыбу. В данном случае используется скумбрия, однако это может быть любая другая рыба.

Рыба в кляре в мультиварке
2. Очищенную рыбу нужно промокнуть бумажным полотенцем и нарезать на порционные кусочки.

Рыба в кляре в мультиварке
3. Следующим этапом приготовления будет кляр. Для этого необходимо в мисочке соединить яйцо с мукой. Венчиком или вилкой взбить до однородности.

Рыба в кляре в мультиварке
4. Понемногу добавлять в кляр молоко (можно при желании заменить сливками) и продолжать взбивать, чтобы не образовались комочки из муки.

Рыба в кляре в мультиварке
5. Нарезанную рыбку, предварительно посолив и поперчив по вкусу, выложить в кляр. Также при желании можно добавить специи для рыбы, сушеные травы. Оставить рыбку в миске с кляром на 3-5 минут.

Рыба в кляре в мультиварке
6. Тем временем можно отправить в чашу мультиварки растительное масло и разогреть его на режиме Жарка. Затем в чашу отправить рыбку.

Рыба в кляре в мультиварке
7. Если хочется, чтобы кляра было больше, тогда следует делать его более густым. Продолжать готовить рыбку на режиме Жарка. Когда образуется золотистая корочка, перевернуть и жарить до готовности. Вот и весь рецепт приготовления рыбы в кляре в мультиварке. Подавать ее можно с любимым гарниром и овощами.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Тилапия в духовке с картошкой

Предлагаю приготовить тилапию в духовке с картошкой. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в исполнении. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *