Рыба под майонезом в духовке

Рыба под майонезом в духовке — это очень простая, но вкусная запеканка с аппетитной сырной корочкой. Готовится очень просто, довольно быстро, при этом прекрасно насытит и оставит чувство легкости.

Описание приготовления:

Приготовленная рыба под майонезом в духовке очень хорошо сочетается с самыми разными гарнирами. Особенно вкусно подавать такую рыбу с пюре и свежими овощами. Я лично очень люблю готовить самые разные сорта рыб именно таким образом — под аппетитной майонезной и сырной корочкой. Приготовленная рыба по данному рецепту — это очень вкусно, обещаю! 🙂

Успехов и приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На ужин / На полдник / Недорого
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

• Филе рыбы  — 500 Грамм
• Сыр  — 100 Грамм
• Майонез  — 100 Грамм
• Соль. перец, приправы  — — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Рыба под майонезом в духовке»

Филе рыбы, если нужно, размораживаем, просушиваем бумажным полотенцем и делим на небольшие кусочки. Затем в форму для выпекания добротно наливаем масло и складываем туда кусочки рыбы (желательно в один слой).

Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10 минут. Затем достаем рыбку.

Смазываем рыбу майонезом, посыпаем солью и перцем.

Сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром.

Затем немного убавляем в духовке огонь (до 150-160 градусов) и запекаем еще около 20-30 минут.

Приятного аппетита!