Воскресенье , 24 января 2021
Главная / Блюда из рыбы / Рыба хек в мультиварке

Рыба хек в мультиварке

Рыба хек в мультиварке

Проверенный рецепт приготовления хека. Вкусно, полезно и довольно быстро.

Описание приготовления:

Нежные и сочные кусочки хека с овощами в томатной подливе — это так вкусно! Это блюдо можно подавать и горячим с любым гарниром, и в холодном виде — как закуску. Я надеюсь, что этот рецепт рыба хек в мультиварке станет одним из ваших любимых. Рецепт блюда с фото перед вами. Приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Хек
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Хек  — 3-4 Штук (среднего размера)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Томатная паста  — 3 Ст. ложки
  • Аджика  — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок  — 1,5-2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый  — 2-3 Щепоток
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рыба хек в мультиварке»

Рыба хек в мультиварке
Чистим рыбу и нарезаем на кусочки.

Рыба хек в мультиварке
Слегка обжарить рыбу на сковороде или в мультиварке в режиме "жарка".

Рыба хек в мультиварке
Самое главное — не пережарить рыбу. Она может стать сухой. Вот примерно так она должна выглядеть.

Рыба хек в мультиварке
Чистим лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, а морковь натираем на терке.

Рыба хек в мультиварке
Грибы нарезаем тонкими пластинками.

Рыба хек в мультиварке
Выкладываем подготовленные овощи в чашу мультиварки, солим и перчим. Выставляем режим "выпечка" на 20 минут.

Рыба хек в мультиварке
Овощи в мультиварке протушились и выглядят вот так.

Рыба хек в мультиварке
Смешиваем томатную пасту, аджику, лимонный сок, муку и добавляем пол стакана воды. Получившийся соус выливаем к овощам, перемешиваем.

Рыба хек в мультиварке
В овощи с соусом вкладываем кусочки рыбы.

Рыба хек в мультиварке
Добавляем стакан воды и в режиме "тушение" готовим еще 20 минут.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Тилапия в духовке с картошкой

Предлагаю приготовить тилапию в духовке с картошкой. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в исполнении. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *