Рис с овощами в мультиварке

Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад!

Описание приготовления:

Рис и сам по себе замечательное блюдо. Но просто риса много не съешь. Он идеален в сочетаниях. С мясом и рыбой, с сухофруктами и соусами. Я же предлагаю вам приготовить рис с овощами. Рецепт риса с овощами в мультиварке прост и доступен любому. Мультиварка гарантирует вам рассыпчатый рис, а овощи вы можете выбирать по своему вкусу. Получившееся же блюдо можно использовать и как гарнир, и как самостоятельное кушанье. А кроме того, рис с овощами не просто вкусное и полезное блюдо. Оно еще и радует глаз пестрыми красками. Как раз то что нужно после долгой зимы.

Назначение:
На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин / Недорого / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Крупы / Рис
Блюдо:
Горячие блюда
Диета:
Раздельное питание

Ингредиенты:

• Длиннозернистый рис  — 1 Стакан
• Вода  — 4 Стакана
• Болгарский перец  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Репчатый лук  — 1 Штука
• Зеленый горошек  — — По вкусу
• Кукуруза  — — По вкусу
• Соль  — — По вкусу
• Перец  — — По вкусу
• Зелень  — — По вкусу
• Растительное масло  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 5

Как приготовить «Рис с овощами в мультиварке»

Рис насыпать в миску, очень хорошо промыть.

Болгарский вымыть, очистить от семян, нарезать полосками.

Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.

Лук почистить, нарезать кубиками.

Зелень помыть, мелко нарезать.

В чашу мультиварки налить растительное масло. Добавить промытый рис, нарезанные овощи — болгарский перец, морковь, лук. Добавить зеленый горошек и кукурузу. Количество горошка и кукурузы регулируйте по своему вкусу.

Хорошо перемешать все ингредиенты, добавить соль и перец. Залить необходимым количеством воды. Выбрать режим "Гречка", время готовки 40 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита!