Главная / Выпечка / Пышки на кефире без дрожжей, рецепт с фото

Пышки на кефире без дрожжей, рецепт с фото

4 августа 2014

Пышки на кефире без дрожжей

Простые рецепты
57553

Ингредиенты:

  • мука 1 кг
  • кефир 500 мл
  • сметана 200 г
  • яйца 2 шт.
  • сахар 5-6 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сода 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Как следует смешать все ингредиенты для приготовления пышек, дать выстояться в теплом месте не менее трех часов. Раскатать из хорошо подошедшего теста сантиметровой толщины пласт. Подобрать соответствующую по диаметру высечку, например банку или кружку.
  2. Вырезать кругляшки, надрезать края, чтобы получился цветочек, центр рассечь двумя надрезами. Обжарить пышки на кефире без дрожжей в сильно разогретом масле. На масло не скупитесь, и через короткое время стол украсит тарелка с горкой аппетитных булочек!

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Капкейки в домашних условиях! Готовим простой крем для капкейков!

Ингредиенты Тесто: Мука 150 гр Разрыхлитель 1 ч.л. Корица 1 ч.л. Яйца 2 шт. Соль …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *