Кулинарные рецепты на acooks.online Кулинарные рецепты
4 августа 2014
Простые рецепты
57553
Ингредиенты:
- мука 3 стакана
- вода 2 стакана
- дрожжи сухие 2 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
Приготовление:
- Залить дрожжи небольшим количеством теплой воды, всыпать сахар и муку, добавить чуть соли, перемешать, дать постоять около часа в тепле.
- Выложить тесто столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом, обжарить с двух сторон.
- Подать постные оладушки на воде с вареньем, сладкими фруктами или медом, а в скоромные дни со сметаной.
Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.
