Воскресенье , 17 января 2021
Главная / Выпечка / Печенье «Цветочки» домашнее, рецепт с фото

Печенье «Цветочки» домашнее, рецепт с фото

11 марта 2014

Печенье «Цветочки» домашнее

Простые рецепты
57553

Ингредиенты:

  • мука 200 г
  • масло сливочное/маргарин 150 г
  • сахар 100 г
  • сметана 6 ст.л.
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ванилин 1 щепотка
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

  1. Растереть маргарин с мукой, всыпать соль, сахар, ванилин, разрыхлитель, вымесить мягкое тесто. разделить его на 2 части, добавить к одной порошок какао или тертый шоколад. Обе части положить в холодильник примерно на час, а можно и дольше. Включить разогреваться до 180 градусов духовку.
  2. Раскатать каждый кусок в пласт толщиной порядка 3 мм, вырезать стаканом кружки. Взять по паре темных и светлых кружков, разложить внахлест (цвета чередовать), свернуть в рулет, разрезать посередине, получится два «цветочка».
  3. Выпекать печенье «Цветочки» домашнее порядка 15 минут, сильно румяниться не давать, а то пересохнут. Печенюшки получаются нарядными и симпатичными.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Ванильные пончики «Донатсы», рецепт с фото

15 декабря 2020 Американский вариант пончиков с яркой посыпкой. Готовить легко 20697 Ингредиенты: масло растительное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *