Понедельник , 18 января 2021
Главная / Блюда из птицы / Блюда из курицы / Отбивная куриная грудка в кляре

Отбивная куриная грудка в кляре

Отбивная куриная грудка в кляре

У вас есть куриная грудка? — Тогда рекомендую попробовать этот простой рецепт отбивной куриной грудка в кляре! Кляр помогает довольно жесткой грудке обрести нежность и ароматность! Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как сделать отбивную куриную грудку в кляре. Блюдо получается очень нежным и вкусным, оно отлично дополнит любой гарнир! А учитывая тот факт, что готовится такая грудка легко и просто, я вам тем более рекомендую ее приготовить!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо:
Горячие блюда / Отбивные / Блюда в кляре / Блюда в панировке
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 500 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Мука  — 4 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Отбивная куриная грудка в кляре»

Отбивная куриная грудка в кляре
1. Грудку режем вдоль волокон, отбиваем каждый кусочек молотком. Солим и перчим.

Отбивная куриная грудка в кляре
2. Яйца взбиваем до однородности с солью. Добавим сметану и муку. Перемешаем до однородности, и каждый кусочек окунаем в кляр перед жаркой.

Отбивная куриная грудка в кляре
3. Жарим до румяности с двух сторон каждую отбивную.

Отбивная куриная грудка в кляре
4. Вот и все! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Плов с курицей в мультиварке

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *