Главная / Закуски / Острый буррито с фаршем, фасолью, кукурузой и помидорами, рецепт с фото и видео

Острый буррито с фаршем, фасолью, кукурузой и помидорами, рецепт с фото и видео

1 октября 2020

Острый буррито с фаршем, фасолью, кукурузой и помидорами, рецепт с фото и видео

Острый буррито с фаршем, фасолью, кукурузой и помидорами, рецепт с фото и видео

Вкустория
1913

Одно из самых известных мексиканских блюд является буррито, рецептом которого я и хочу сегодня поделиться. Буррито представляет собой мягкую пшеничную лепешку (тортилью) в которую заворачивают начинку.

Ингредиенты:

  • фарш 500 г
  • фасоль красная консервированная 1 банка
  • кукуруза консервированная (0,5 банки) 170 г
  • масло растительное 2 ст.л.
  • лук репчатый 2 шт.
  • перец чили 2 шт.
  • лимон (маленький) 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • тортильи 6 шт.
  • паприка молотая 2 г
  • перец черный молотый 2 г
  • перец красный молотый 2 г
  • орегано 2 г

Приготовление:

30 минут

  • На сковороде с растительным маслом обжариваем фарш до изменения цвета.
  • Консервированную фасоль потушить до мягкого состояния и добавить в нее кукурузу и фарш. Если сока в фарше много его нужно процедить. И тушим 10 минут. Посолить по вкусу.
  • В тарелке сложить мелко нарезанный лук и перец чили, добавить лимонный сок и промять все ложкой до тех пор, пока лук не порозовеет. Затем добавить нарезанные помидоры и специи.
  • Фарш с кукурузой и фасолью откинуть на дуршлаг.
  • На лепешку тортилью выложить сначала фарш, затем овощи и завернув все прогревать на сухой сковороде по несколько минут с каждой стороны.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Крабовые палочки с сыром в кляре, рецепт с фото и видео

5 октября 2020 Nicolas_BLOG 3814 Всем привет, вчера я снова решил переснять один свой ролик! …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *