Воскресенье , 28 февраля 2021
Главная / Блюда из мяса / Мясо с картошкой в горшочке

Мясо с картошкой в горшочке

Мясо с картошкой в горшочке

Очень вкусный и распространенный способ приготовления картошки с мясом, благодаря чему получаем сочное, ароматное блюдо. Предлагаем попробовать, как приготовить мясо с картошкой в горшочке.

Описание приготовления:

В горшочке можно запекать разные овощи и мясо, благодаря чему блюдо сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества. Можно использовать курицу, свинину, индейку, говядину в сочетании с разными овощами. Это блюдо отлично подходит к праздничному или повседневному ужину.

Назначение:
На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 0,5 Килограмма
  • Картошка  — 3-4 Штук
  • Луковица  — 2 Штуки
  • Грибы  — 200-300 Грамм
  • Сыр твердый  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Мясо с картошкой в горшочке»

Мясо с картошкой в горшочке
1. Мясо моем и нарезаем маленькими кусочками. Обжариваем свинину на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки, 5 минут на большом огне и 10 минут на слабом.

Мясо с картошкой в горшочке
2. Грибы моем и нарезаем кусочками, лук моем и нарезаем кубиком. На сковороду отправляем сливочное масло, затем обжариваем грибы до испарения влаги и добавляем лук.

Мясо с картошкой в горшочке
3. Сыр натираем на терке, картошку отвариваем и остужаем, затем нарезаем небольшими кусочками. В каждый горшочек нижним слоем выкладываем картошку и солим.

Мясо с картошкой в горшочке
4. Поверх картошки выкладываем мясо, поливаем его майонезом, затем грибы с луком и тертый сыр.

Мясо с картошкой в горшочке
5. Накрываем крышкой и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут. При подаче открываем крышку, чтобы блюдо немного остыло.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Суп харчо из баранины

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *