Главная / Выпечка / Мини тыквенные тарталетки с муссом из креветки

Мини тыквенные тарталетки с муссом из креветки

Нежный, ароматный креветочный мусс идеально дополнит тарталетки из тыквы. Прекрасный вариант закуску для «особого случая»

400 грамм тыквы;

30 мл йогурта без наполнителя;

сода;

100 грамм муки;

специи;

100 грамм крем-сыра;

100 грамм креветок.

1. Отварите креветки до готовности, а после очистите.

2. Тыкву отварите и пюрируйте.

3. Смешайте пюре с йогуртом, содой и специями. Просейте в массу муку.

4. Формы для тарталеток промажьте маслом. Вылейте тесто и отправьте выпекаться.

5. Креветки выложите в блендер и измельчите. Добавьте специи и крем-сыр. Взбивайте до получения воздушного состояния.

6. Готовые тарталетки наполните муссом.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Творожные булочки из слоеного теста с начинкой

Ингредиенты На тесто для булочек: Вода 300 гр. Соль 0,5 ч.л. Мука пшеничная 500 гр. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *