Главная / Блюда из рыбы / Лосось с картошкой в духовке

Лосось с картошкой в духовке

Лосось с картошкой в духовке

Популярный вид рыбы — лосось. Красная рыба — королева, и готовить ее одно удовольствие. Под сырной шапочкой и с овощами она получается удивительно вкусной, достойной любого праздничного стола.

Описание приготовления:

Эта рыба особенно популярна в северных и восточных странах. На нашей кухне рецептов приготовления лосося существует бесчисленное количество. Попробуйте приготовить его именно по этому рецепту, и вы сможете насладиться нежным и вкусным блюдом. Эту океаническую рыбу можно смело заменять семгой. По вкусу в готовом виде их практически не отличить.
Смотрите, как приготовить лосось с картошкой в духовке.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Лосось / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Лосось или семга  — 500-700 Грамм (или 3-4 стейка (в зависимости от количества человек))
  • Картофель  — 3-5 Штук
  • Сыр  — 100  Грамм
  • Укроп  — По вкусу
  • Майонез и специи  — По вкусу
  • Лук  — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить «Лосось с картошкой в духовке»

Лосось с картошкой в духовке
1. Красная рыба восхитительна в запеченном виде. Для этого блюда нам понадобится лосось или семга, майонез, сыр и картофель. Итак, для начала берем рыбу и разрезаем ее пополам, удалив кости. Приправляем специями для рыб и солим, можно сбрызнуть лимонным соком. Даем немного постоять, а тем временем отвариваем картофель в мундире.

Лосось с картошкой в духовке
2. Когда картофель отварится, чистим его и нарезаем кольцами.

Лосось с картошкой в духовке
3. Также нарезаем кольцами и лук.

Лосось с картошкой в духовке
4. Берем фольгу и смазываем по центру майонезом.

Лосось с картошкой в духовке
5. Затем выкладываем картофель по кругу.

Лосось с картошкой в духовке
6. На картофель кладем лук и рыбу, а сверху — сыр и укроп. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку запекаться. Запекаем нашу рыбу около 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Лосось с картошкой в духовке
7. Затем подаем к столу в горячем виде. Можно украсить зеленью и лимоном, который придаст дополнительного вкуса лососю.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Тилапия в духовке с картошкой

Предлагаю приготовить тилапию в духовке с картошкой. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в исполнении. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *