Курица в сливках с картофелем

Вкуснейшее блюдо для всей семьи, которое не стыдно подать и на праздничный стол! Готовится весьма не хлопотно! Приглашаю вас посмотреть подробно, как приготовить курицу в сливках с картофелем.

Описание приготовления:

Для приготовления сливочного маринада со специями я выбрала паприку и розмарин! Но вы можете взять специи на свой вкус! Здесь отлично подойдут прованские травы, базилик, розовый перец. Особенно хорошо, если базилик или розмарин будут свежие! Приступим?

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Картофель / Молочные продукты / Сливки / Куриные ножки / Куриные голени / Куриные окорочка / Куриные бедрышки
Блюдо:
Горячие блюда
Диета:
Блюда без

Ингредиенты:

• Курица  — 1 Килограмм (любые части)
• Картофель  — 1 Килограмм
• Сливки  — 150 Миллилитров (любой жирности)
• Чеснок  — 3-4 Зубчиков
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Паприка сухая  — 0,5 Чайных ложки
• Розмарин сухой  — 0,3 Чайных ложки
• Зелень  — Пучок (небольшой)
• Соль  — По вкусу
• Перец свежемолотый  — По вкусу
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Курица в сливках с картофелем»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные части помойте, овощи очистите.

В сливки добавьте розмарин, паприку, соль и перец по вкусу. Перемешайте и залейте курицу.

Уберите в сторону на 20-25 минут.

Тем временем займемся картофелем. Нарежьте очищенный картофель кружочками, добавьте рубленные чеснок и зелень. Посолите по вкусу. Залейте растительным маслом и перемешайте.

В форму для запекания первым слоем выложите картофель.

Затем лук нарезанный полукольцами.

Сверху выложите куриные части. Залейте все сливками, в которых мариновалась курица.

Накройте форму фольгой и поставьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15-20 минут.

Вкусное и сытное блюдо готово! Подавайте со свежими овощами.

Приятного аппетита!