Воскресенье , 25 октября 2020
Главная / Закуски / Куриная пастрома в духовке, рецепт с фото пошагово и видео

Куриная пастрома в духовке, рецепт с фото пошагово и видео

15 сентября 2020

Куриная пастрома в духовке, рецепт с фото пошагово и видео

Куриная пастрома в духовке, рецепт с фото пошагово и видео

Сергей
561

Пастрома — сочная куриная грудка в духовке, вкуснее и полезнее любой колбасы. 100% мясо диетическое, полезное. Можно и на бутерброд, а также в качестве закуски на праздничный стол, и на каждый день. Никаких консервантов, стабилизаторов и другой химии. Только курица и ваши любимые специи. Все очень просто и легко. Вам обязательно понравится этот рецепт и метод приготовления су-вид.

Ингредиенты:

  • куриное филе 700 г
  • соль 2 щепотки
  • перец черный молотый 1 щепотка
  • паприка копченая 1 щепотка
  • масло оливковое 1 ч.л.
  • вода 1.5 л

Приготовление:

2 часа + 10 минут

  • Куриная пастрома в духовке, рецепт с фото пошагово и видеоПросушить куриное филе с помощью кухонных полотенец.
  • Куриная пастрома в духовке, рецепт с фото пошагово и видеоЗамариновать мясо.

    Завернуть в пергамент, придавая правильную форму.

  • Куриная пастрома в духовке, рецепт с фото пошагово и видеоЗатем поместить в пакет для запекания.

    В форму для выпечки налить кипяток, поставить куриную грудку и запечь в духовке.

  • Куриная пастрома в духовке, рецепт с фото пошагово и видеоЗапекать 2 часа при температуре 65 градусов по цельсию.
  • Куриная пастрома в духовке, рецепт с фото пошагово и видеоЗатем достать, слить воду, убрать пергамент и запечь 3-4 минуты при 200 градусов.
  • Куриная пастрома в духовке, рецепт с фото пошагово и видеоОхладить и подавать к столу.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Крабовые палочки с сыром в кляре, рецепт с фото и видео

5 октября 2020 Nicolas_BLOG 3814 Всем привет, вчера я снова решил переснять один свой ролик! …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *