Главная / Выпечка / Кубете с курицей и грибами, рецепт с фото

Кубете с курицей и грибами, рецепт с фото

24 марта 2013

Кубете с курицей и грибами

Коллекция вкуса
2850

Ингредиенты:

  • 1 кг бездрожжевого слоеного теста
  • 200 г белых грибов
  • 200 г куриного филе
  • 10 г специй
  • 3 клубня картофеля
  • 2 головки репчатого лука
  • 2 яйца
  • 1 пучок зелени
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  1. Нарезать небольшими кубиками филе, грибы, нашинковать мелко лук, слегка обжарить со специями, почистить и нарезать мелко картофель.
  2. Подготовить форму, смазать маслом, уложить пласт готового слоеного теста, а на него начинку из курицы и грибов, посолить, сверху – картофель, присыпать измельченной зеленью, залить пару ложек воды в центр, накрыть вторым пластом теста.
  3. Завернуть края, в середине пирога сделать небольшое отверстие, обильно смазать яичным желтком, выпекать кубете с курицей и грибами 40-50 минут при 180 градусах.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Капкейки в домашних условиях! Готовим простой крем для капкейков!

Ингредиенты Тесто: Мука 150 гр Разрыхлитель 1 ч.л. Корица 1 ч.л. Яйца 2 шт. Соль …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *