Понедельник , 25 января 2021
Главная / Блюда из птицы / Блюда из индейки / Котлеты из рубленой индейки

Котлеты из рубленой индейки

Котлеты из рубленой индейки

Что может быть проще котлеток в качестве горячего на обед или ужин? А в качестве альтернативы традиционному варианту предлагаю на заметку классный способ, как приготовить котлеты из рубленой индейки.

Описание приготовления:

Эти нежные и аппетитные котлетки придутся по вкусу и взрослым, и деткам. В основу кроме зелени вы можете добавить любимые специи по желанию. Подавать блюдо можно с гарниром, овощами или соусом. Минимум усилий, никакой грязной мясорубки, а вкуснейшие котлетки на вашем столе уже через полчасика после начала процесса. Здорово, да?)

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Птица / Индейка
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе индейки  — 500 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Луковица  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1-3 Зубчиков
  • Зелень, соль, перец  — По вкусу
  • Сметана или майонез  — 3 Ст. ложки
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4

Как приготовить «Котлеты из рубленой индейки»

Котлеты из рубленой индейки
1. Филе индейки вымойте, обсушите и нарубите мелкими кубиками.

Котлеты из рубленой индейки
2. Добавьте измельченный лук и чеснок.

Котлеты из рубленой индейки
3. В отдельной мисочке взбейте яйца.

Котлеты из рубленой индейки
4. Добавьте муку и майонез (сметану), тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.

Котлеты из рубленой индейки
5. Получился вот такой своеобразный кляр.

Котлеты из рубленой индейки
6. Выложите его к индейке. Добавьте соль, перец и измельченную зелень по вкусу.

Котлеты из рубленой индейки
7. Перемешайте все до однородности.

Котлеты из рубленой индейки
8. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте ложкой фарш и жарьте котлетки с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Плов с курицей в мультиварке

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *