Главная / Горячие блюда / Котлеты из лосося

Котлеты из лосося

Котлеты из лосося

Котлеты из лосося — очень простенькие, вкусненькие и легкие рыбные котлеты, которые я обычно готовлю из фарша лосося, который покупаю в магазине. Очень вкусно и бюджетно.

Описание приготовления:

Котлеты из лосося готовятся очень просто — рецепт вам подскажет, как. Делается это довольно быстро, но получается очень даже вкусно. Такой себе вкусный обед или ужин буквально за 20-30 минут, в зависимости от того, насколько шустро управляетесь на кухне. Лучше всего для котлет использовать уже готовый фарш из лосося, который можно найти в любом рыбном магазине или в большом супермаркете. Стоит такой фарш недорого и это его большое преимущество, т.к. делать фарш из обычного лосося самому достаточно дорого.

Назначение:
На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш лосося  — 900 Грамм
  • Нарезанный укроп  — 4 Ст. ложки
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Соль, перец  — — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить «Котлеты из лосося»

Котлеты из лосося
Лук мелко мелко нарезаем или измельчаем при помощи блендера или трем на терке. Затем в удобной посуде смешиваем: измельченный лук, фарш лосося, майонез, яйца, укроп и панировочные сухари.

Котлеты из лосося
Солим, перчим и все хорошенько замешиваем до однородной массы.

Котлеты из лосося
Из получившейся массы мокрыми руками формируем котлетки. На средний огонь ставим сковородку, наливаем в нее масло и на среднем огне обжариваем котлетки с двух сторон до образования аппетитной корочки.

Котлеты из лосося
Котлеты из лосося подаем с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Фаршированная щука

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Назначение: На праздничный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *