Главная / Блюда из птицы / Блюда из курицы / Котлеты из курицы с паприкой

Котлеты из курицы с паприкой

Котлеты из курицы с паприкой

Сегодня хочу поделится с вами рецептом котлет. Этот рецепт имеет большой плюс, в нем нет хлеба или сухарей, а только паприка и сыр, лук, чеснок и специи. Ароматные и очень вкусные котлетки!

Описание приготовления:

Эти котлеты можно смело запекать в духовке, таким образом получите более диетический вариант. А чтобы узнать, как приготовить котлеты из курицы с паприкой, загляните в мой рецепт! Я положила одну большую перчину, если ваш перчик меньшего размера, то смело кладите два штуки, будет только вкуснее! Я надеюсь, вам они понравятся так же, как и мне. Удачи!

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Лук / Чеснок / Куриное филе
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Паприка  — 1-2 Штук
  • Куриное филе  — 2 Штуки (половинки)
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Мука  — 4 Ст. ложки
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чили молотый  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Кориандр молотый  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Котлеты из курицы с паприкой»

Котлеты из курицы с паприкой
Подготовьте продукты, специи. Приступим!

Котлеты из курицы с паприкой
Вымойте куриное филе, для котлет достаточно двух крупных половинок грудки, порежьте их на крупные кусочки, положите в чашу измельчителя. Добавьте очищенный лук и чеснок, соль. Измельчите. Можно воспользоваться мясорубкой.

Котлеты из курицы с паприкой
К куриному фаршу добавьте специи, их количество регулируйте на свой вкус.

Котлеты из курицы с паприкой
Добавьте тертую паприку и сыр (я терла на крупной терке), муку. Перемешайте очень тщательно фарш.

Котлеты из курицы с паприкой
Фарш для котлет готов. Смочите немного руки, набирайте фарш столовой ложкой и мокрыми руками катайте шарики, приплюскивайте.

Котлеты из курицы с паприкой
Жарьте котлеты на среднем огне под крышкой. Переверните и обжарьте с другой стороны.

Котлеты из курицы с паприкой
Котлеты их курицы с паприкой готовы! Они имеют красивый золотисто-оранжевый цвет, благодаря соку паприки. Угощайтесь!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Плов с курицей в мультиварке

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *