Главная / Выпечка / Королевские панкейки на кефире, рецепт с фото

Королевские панкейки на кефире, рецепт с фото

3 января 2014

Королевские панкейки на кефире

S.N.
109

Ингредиенты:

  • 500 мл кефира
  • 350 г муки
  • 40 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды

Приготовление:

  1. Яйца взбить, влить кефир, всыпать сахар, посолить, перемешать.
  2. Перемешать муку, разрыхлитель и соду и всыпать эту смесь в кефирно-яичную массу, перемешать, добавить предварительно растопленное сливочное масло.
  3. Из получившегося теста испечь на горячей сковородке оладьи, которые нужно переворачивать после того, как на всей поверхности появятся пузырьки.
  4. Готовые королевские панкейки на кефире полить сладким вишневым соусом, вареньем или посыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Творожные сырники без муки с изюмом

Ингредиенты Творог 500 гр. Яйцо куриное 2 шт. Манная крупа 100 гр. Сахар 30–40 гр. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *