Главная / Выпечка / Классический манник на кефире с изюмом, рецепт с фото

Классический манник на кефире с изюмом, рецепт с фото

25 июля 2014

Классический манник на кефире с изюмом

Екатерина
2251

Ингредиенты:

  • манная крупа 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • кефир 1 стакан
  • яйца 2 шт.
  • сода 1/3 ч.л.
  • соль
  • изюм

Приготовление:

  1. В небольшой мисочке смешать сахар и манную крупу.
  2. В отдельной емкости (побольше) смешать кефир, соль и соду, вбить яйца.
  3. В кефирную массу всыпать сахарно-манную смесь, тщательно перемешать и замесить тесто.
  4. Добавить в получившееся тесто промытый изюм (если используется) и еще раз перемешать.
  5. Перелить тесто в форму и убрать ее в духовку (предварительно разогретую).
  6. Выпекать классический манник на кефире с изюмом до полной готовности при 180-200 градусах.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Капкейки в домашних условиях! Готовим простой крем для капкейков!

Ингредиенты Тесто: Мука 150 гр Разрыхлитель 1 ч.л. Корица 1 ч.л. Яйца 2 шт. Соль …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *