Главная / Горячие блюда / Кабачки, фаршированные фаршем

Кабачки, фаршированные фаршем

Кабачки, фаршированные фаршем

Кабачки, фаршированные фаршем, — всем известное блюдо. Вариантов его приготовление очень много. Каждый имеет свою изюминку. Я предлагаю скорее всего классический рецепт кабачков с фаршем. Попробуйте!

Описание приготовления:

Классический рецепт кабачков, фаршированных фаршем, с фото я здесь описала. Блюдо получается очень сочным, вкусным и довольно сытным. Кабачки, фаршированные фаршем, лучше есть с пылу с жару. По идее это блюдо два в одном и готовить дополнительно гарнир не надо. Можно взять побольше зелени и накрывать на стол. Приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Кабачок
Блюдо:
Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 3-4 Штук (среднего размера)
  • Фарш мясной  — 150-200 Грамм
  • Лук  — 1 Штука (большая)
  • Сыр  — 50-70 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Кабачки, фаршированные фаршем»

Кабачки, фаршированные фаршем
Кабачки помыть и нарезать кусочками высотой не выше формы, в которой они будут запекаться.

Кабачки, фаршированные фаршем
Вынимаем из столбиков кабачков мякоть, чтобы получились стаканчики. Солим их и перчим немного.

Кабачки, фаршированные фаршем
Готовим начинку. Лук мелко режем и добавляем к фаршу. Солим и перчим. Можно в фарш добавить и мякоть вынутую из кабачков.

Кабачки, фаршированные фаршем
В форму, смазанную растительным маслом ставим стаканчики кабачков, начиненные фаршем и ставим в духовку 180 градусов примерно на час.

Кабачки, фаршированные фаршем
Когда кабачки почти готовы, посыпаем их тертым сыром и запекаем до золотистой корочки примерно 20-25 минут.

Кабачки, фаршированные фаршем
Подаем горячими к столу!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Ленивые вареники из творога с какао, рецепт с фото и видео

9 декабря 2020 И всем привет, в этот раз я приготовил вкусные и аппетитные ленивые …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *