Говяжья тушенка

Говяжья тушенка

Я обожаю домашнюю говяжью тушенку и сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом с вами. Сегодня я расскажу, как приготовить говяжью тушенку в домашних условиях!

Описание приготовления:

Тушенка — это универсальный продукт, который пригодится любой хозяйке всегда. Тушенка, приготовленная своими руками, превзойдет все ваши ожидания. Она получится очень ароматной, сочной и в меру жирной. По желанию можно добавить свиное сало.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Репчатый лук  — 5-6 Штук
  • Лавровый лист  — 6-10 Штук
  • Соль, черный, белый перец, паприка  — По вкусу
  • Говядина  — 2-3 Килограмм

Количество порций: 6

Как приготовить «Говяжья тушенка»

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Мясо промойте, удалите кости и прожилки. Нарежьте мясо на кусочки и отправьте в котел с толстым дном обжариваться на растительном масле. Когда мясо пустит сок, добаввьте воду и тушите на медленном огне пока вода не испарится. Добавляем на этом этапе перец, соль, лавровый лист. Тщательно все перемешиваем.

3. Очищаем репчатый лук и нарезаем полукольцами. Добавляем лук к мясу и тщательно все перемешиваем.

4. Тушим все вместе на протяжении нескольких минут.

5. Готовое мясо раскладываем по банкам.

6. Закатываем тушенку в банки и стерилизуем.

7. Остужаем при комнатной температуре. Тушенка из говядины готова, приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Суп харчо из баранины

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *