Главная / Блюда из птицы / Блюда из индейки / Филе индейки в духовке

Филе индейки в духовке

Филе индейки в духовке

Часто готовлю из мяса домашней индейки, поэтому пробую разные рецепты. Недавно запекала филе индейки в духовке с моцареллой, шпинатом и вялеными томатами. Получилось очень вкусно, сочно и полезно!

Описание приготовления:

Чем же полезен данный рецепт, как приготовить филе индейки в духовке? Мясо предварительно не обжаривается. Филе индейки содержит много белка, триптофан, ниацин и селен, которые благотворно влияют на наш организм. Моцарелла — источник здорового белка, кальция и цинка. Готовьте с пользой и удовольствием!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Индейка / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла / Филе индейки
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Филе индейки  — 1 Штука
  • Моцарелла  — 100 Грамм
  • Шпинат  — 50 Грамм
  • Вяленые томаты  — 8-10 Штук
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Горчица французская  — 2 Ст. ложки
  • Лук зеленый  — 1 Пучок
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить «Филе индейки в духовке»

Филе индейки в духовке
Подготовьте необходимые продукты. Филе заранее замаринуйте в соевом соусе минимум на 2 часа. Моцареллу нарежьте на тонкие ломтики.

Филе индейки в духовке
Замаринованное мясо разрежьте посередине не до конца, раскройте как книжку.

Филе индейки в духовке
Положите на половину мяса шпинат, измельченный лук, моцареллу и вяленые томаты.

Филе индейки в духовке
Закройте начинку второй половиной мяса, закрепите края зубочистками. Сверху выложите французскую горчицу. Противень смажьте оливковым маслом. Запекайте мясо в разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.

Филе индейки в духовке
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат с уткой и грушей

Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *