Главная / Супы / Cуп с вермишелью и курицей

Cуп с вермишелью и курицей

Cуп с вермишелью и курицей

Очень простой и доступный рецепт куриного супа с вермишелью. Поскольку используются самые простые ингредиенты, суп сможет сварить каждый! Ничего особенного, просто вкусный домашний обед!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как сделать простой суп с вермишелью и курицей в домашних условиях. Обычно я использую куриные окорочка или крылышки, но можно и филейную часть. Специи в суп кладутся, исходя из собственных предпочтений, я ограничился лишь перцем и солью. Хорошего вам дня!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриные крылышки / Лапша / Куриные окорочка / Вермишель
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Курица  — 500 Грамм (крылышки или окорочка)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Вермишель  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Вода  — 2,5 Литра

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Cуп с вермишелью и курицей»

Cуп с вермишелью и курицей
Крылышки или окорочка куриные промываем и ставим варится, залив холодной водой. Доводим до кипения и варим 40 минут, посолив и поперчив. Пену удаляйте.

Cуп с вермишелью и курицей
Картофель режем кубиками.

Cуп с вермишелью и курицей
Морковь натрите на крупной терке.

Cуп с вермишелью и курицей
Репчатый лук режем кубиками.

Cуп с вермишелью и курицей
Готовую курицу извлекаем из бульона. Кладем в бульон овощи, варим 20 минут на среднем огне. Затем добавляем вермишель и провариваем еще 5-7 минут, до готовности.

Cуп с вермишелью и курицей
При подаче, покрошите в суп куриное мясо и присыпьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Парижский буйабес от Огюста Эскофье, рецепт с фото

28 ноября 2020 Один из лучших вариантов буайбес. Готовить легко 20247 Ингредиенты: рыба морская (морской …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *