Понедельник , 25 января 2021
Главная / Выпечка / Чизкейк с хлопьями и яблоком, рецепт с фото

Чизкейк с хлопьями и яблоком, рецепт с фото

18 марта 2014

Чизкейк с хлопьями и яблоком

Простые рецепты
57553

Ингредиенты:

  • сыр сливочный 500 г
  • масло сливочное 350 г
  • мука 280 г
  • сахар коричневый 200 г
  • карамель жидкая 180 мл
  • сахар 100 г
  • овсяные хлопья 60 г
  • яблоки 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • ванилин 1 ч.л.
  • корица 1/2 ч.л.

Приготовление:

  1. Смешать 140 г муки и 100 г коричневого сахара, добавить 230 г размягченного масла, размять все вилкой до состояния крошки. Полученную смесь выложить на дно формы (предварительно смазать маслом), плотно утрамбовать. Запекать при 170 градусах 20 минут.
  2. Взбить сахар и сыр, постепенно, перемешивая добавить по одному яйца, всыпать ванилин и хорошо перемешать. Вылить получившуюся смесь на корж основы из печенья. Почистить яблоки, удалить семянную коробку, порезать тонкими дольками, смешать с сахаром и корицей, переложить яблоки на начинку из сыра.
  3. Остатки муки смешать с хлопьями и коричневым сахаром, добавить масло и перетереть в крошку. Накрыть чизкейк с хлопьями и яблоком сверху полученной массой, запечь полчаса в разогретой чуть выше 150 градусов духовке. За 5 минут до окончания уменьшить нагрев до 140 градусов. Подавать десерт, полив сверху жидкой карамелью.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Московские плюшки с сахарной начинкой, рецепт с фото

16 декабря 2020 Такую выпечку любит не только Карлсон, который живет на крыше, но и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *