Главная / Горячие блюда / Бургер на завтрак «Башня на рассвете»

Бургер на завтрак «Башня на рассвете»

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"

Этот бургер готовится не из традиционной булочки, а из картофельных оладий. Получается сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте, вам непременно понравится!

Описание приготовления:

Картофельные оладьи, которые будут использоваться для основы, получаются внутри нежные и воздушные, а внутри образуют аппетитную вкуснейшую хрустящую корочку. Для начинки используется мясная котлета, жареное яйцо, бекон и свежий огурец. Получается не только вкусно, но и довольно питательно. Отличная идея для сытного завтрака. Ингредиенты указаны на одну порцию, по желанию увеличивайте продукты в несколько раз. Хотите на завтрак чего-то вкусного и необычного, присмотритесь к этому рецепту. А как приготовить бургер на завтрак "Башня на рассвете", смотрим и читаем ниже.

Назначение:
На завтрак / Сытный завтрак
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Закуски / Бургеры

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Фарш  — 150 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Бекон  — 2 Ломтика
  • Сыр  — 1 Ломтик
  • Огурец  — 2 Ломтика
  • Кетчуп  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Бургер на завтрак "Башня на рассвете"»

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Подготовьте все ингредиенты.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
В фарш добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Картофель натрите на терке. Отожмите, добавьте одно яйцо, соль и перец по вкусу.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Перемешайте и выложите картофельную массу на сковороду, используя по возможности специальное кулинарное кольцо. У вас должно получится две порции.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Поджарьте одну сторону до золотистой корочки, снимите кольцо и переверните картофельные оладьи. Накройте сковороду крышкой и доведите картофель до готовности на небольшом огне.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Используя кулинарное кольцо, выложите на сковороду фарш.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Обжарьте котлету с одной стороны до готовности, аккуратно снимите кольцо и переверните. Сверху положите ломтик сыра, накройте сковороду крышкой и на небольшом огне продолжайте готовить еще несколько минут. За это время сыр должен расплавиться и полностью покрыть собой готовую котлету.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Аналогичным способом используя специальное кольцо приготовьте жареное яйцо, в процессе добавьте соль и перец по вкусу. Параллельно на этой же сковороде обжарьте бекон.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Теперь, когда все готово, приступаем к сборке бургера. Первым делом кладем один оладушек из картофеля — это наша основа.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Поливаем его кетчупом и кладем котлету.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
На котлету кладем жареное яйцо.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Сверху кладем бекон и пару ломтиков свежего огурца.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Накрываем. Бургер на завтрак "Башня на рассвете" готов.

Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Ленивые вареники из творога с какао, рецепт с фото и видео

9 декабря 2020 И всем привет, в этот раз я приготовил вкусные и аппетитные ленивые …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *