Главная / Супы / Борщ из вареной свеклы

Борщ из вареной свеклы

Борщ из вареной свеклы

Привет всем любителям первых блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить борщ из вареной свеклы. Блюдо готовится очень просто, а результат точно сможет вас приятно удивить. Приступаем!

Описание приготовления:

Готовый борщ нужно подавать с салом, черным хлебом и чесноком. Такой борщ экономит ваше время и не требует много усилий. Блюдо получается сытным, наваристым и очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить его дома и вы останетесь довольны.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Свекла
Блюдо:
Супы / Борщ
География кухни:
Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Вареная свекла  — 2 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Вода  — 1,5 Литра
  • Соль, перец  — по 1 Щепотка
  • Холодец  — 400 Грамм
  • Уксус 9%  — 1 Чайная ложка
  • Сметана, морковь по-корейски  — по 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Борщ из вареной свеклы»

1. Первым делом чистим лук и картошку. Свеклу отвариваем до полной готовности.

2. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Затем сразу же добавляем холодец.

3. Готовую свеклу натираем на терке, заливаем водой, соединенной с уксусом. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде.

4. Как только вода с холодцом закипит, добавьте картофель, обжаренный лук, морковь. Также не забываем про приправы.

5. Варите борщ до готовноси картофеля.

6. Подавайте суп со сметаной и черным хлебом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Тыквенный крем-суп на сливках с морковью, рецепт с фото

15 октября 2020 abricotine 2105 По этому рецепту получается ароматный тыквенный суп с нежной кремовой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *