Главная / Блюда из мяса / Блюда из баранины / Баранина в горшочках с картошкой

Баранина в горшочках с картошкой

Баранина в горшочках с картошкой

Хочу вам рассказать, как сделать баранину в горшочках с картошкой. Получается очень сытный и ароматный обед или ужин. Только в горшочках так хорошо картошка может потушиться, как по мне! Попробуйте!

Описание приготовления:

Вообще, этот рецепт приготовления баранины в горшочках с картошкой мне нравится своей простотой, — картошка и мясо тушатся в собственном соку, и выделяют прямо-таки божественный аромат! Поэтому и подавать такую баранину в горшочках с картошкой в домашних условиях советую не на тарелках, а подавать с пылу-жару прямо в горшочках! Пусть гости сами откроют крышечки и поразятся ароматности и аппетитности вашего блюда! Желаю удачи!

Назначение:
На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Баранина / Картофель
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель  — 1 Килограмм
  • Баранина  — 1 Килограмм
  • Лук  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сыр  — 100-200 Грамм
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Баранина в горшочках с картошкой»

Баранина в горшочках с картошкой
1. Подготовим ингредиенты. На дно каждого горшочка капаем немного масла, помещаем очищенный вымытый картофель и немного солим. Овощи все чистим.

Баранина в горшочках с картошкой
2. Сыр режем кубиками, и посыпаем картошку сверху.

Баранина в горшочках с картошкой
3. Лук и морковку сначала обжарим отдельно, а потом добавим к ним мясо кубиками, чуть обжарим, пока мясо не пустит сок.

Баранина в горшочках с картошкой
4. Перекладываем эту смесь в горшочки поверх картошки. Добавим специи, закроем крышечками, и отправим в разогретую духовку тушиться до полной готовности картошки и мяса. Подавать прямо в горшочках!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Суп харчо из баранины

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *